Don Marco`s "Chipotle Butter Dip"

Würzmischung
Oft steht am Grill stets das Fleisch im Vordergrund. Der erfahrene Griller weiß es aber besser, denn ein erfolgreicher Grillabend gelingt nur mit den richtigen Beilagen. Hier kommt Don Marco’s „Chipotle Butter & Dip“ ins Spiel.

Die richtige Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Meersalz und der angenehm milden Schärfe von Chipotle Chilis, wird durch etwas Süße abgerundet. Für alle, die etwas anders wollen, als die Supermarkt– Kräuterbutter. Eine selbst angerührte Würzbutter ist immer besser, als  eine langweilige Kräuterbutter aus der Rolle.