Maldon Sea Salt Flakes 250g

Lernen Sie Poseidons göttliches Würzgeheimnis kennen. Handwerklich hergestelltes Salz ist bei Gourmets ausgesprochen gefragt. Und eines der Besten kommt aus der englischen Kleinstadt Maldon. An der Mündung des Blackwater River hat sich die Familie Osborne bereits in der vierten Generation der traditionellen Gewinnung von Meeressalz verschrieben. Seit fast 140 Jahren stellt sie aus dem Meereswasser der Vollmond- und Neumond-Flut mit viel handwerklichem Aufwand die feinen, pyramidenförmigen Salzkristalle her – das Markenzeichen der Maldon Salt Company. Das Salz ist sehr geschmackintensiv und rein. Herkunft: England