"Oberndorfer Sautanz"
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Ein Grill- und Zerlegeseminar der Spitzenklasse - unter Anleitung von Dozent und Metzgermeister Julian Geis wird ein ganzes Schwein zerlegt, einzelne Teile benannt, erklärt und anschliessend mit den passenden Beilagen gegrillt. Frisches Kesselfleisch, hausgemachte Bratwürste, Mett uvm. stehen ausserdem auf dem Plan.
Geniesst diesen aussergewöhnlichen Tag mit leckeren Gerichten, tollen Whiskys, jeder Menge Spass und interessanten Gesprächen.
Dauer 5 - 6 Stunden.
Preis: 129,- pro Person. Im Preis enthalten sind die Verkostung aller zubereiteten Gerichte. Weitere Getränke gegen Aufpreis.
Anzahl der Teilnehmer ist limitiert.