"Wild Things de luxe"
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Ein Grill- und Zerlegeseminar der Spitzenklasse - unter Anleitung von Dozent und Metzgermeister Julian Geis wird ein ganzes heimisches Wild (Reh- und/oder Schwarzwild) zerlegt, einzelne Teile benannt, erklärt und anschliessend mit den passenden Beilagen zubereitet. Hausgemachte Bratwürste uvm. stehen ausserdem auf dem Plan.
Geniesst diesen aussergewöhnlichen Tag mit leckeren Gerichten, jeder Menge Spass und interessanten Gesprächen.
Dauer 5 - 6 Stunden.
Preis: 129,- pro Person. Im Preis enthalten sind die Verkostung aller zubereiteten Gerichte. Weitere Getränke gegen Aufpreis.
Anzahl der Teilnehmer ist limitiert.